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お菓子の勉強にも。コンテストなどの参考に。\ \ 当時 セット価格 150,000 円 で購入しました\ \ お菓子の勉強を始める方、お菓子の学校へ通われる方、専門書をプレゼントにと言う方にもおすすめです\ \ 今は使用しないため、本棚整理の為出品です\ \ 状態は綺麗です。タバコ、ペット無し。自宅保管品をご理解下さい。\ \ 菓子の勉強される方におすすめです。\ \ 日本語、フランス語両方対応で、単語の勉強にもなります。\ \ 送料込み価格。\ \ A4変形判 約224ページ ハードカバー\ \ 五巻セットで、職場に売りに来ていた菓子専門業者から買いました\ \ \ 一巻 生菓子\ 二巻 生菓子\ 三巻 焼き菓子\ 四巻 氷菓子、糖菓\ 五巻 デザート\ \ 監修\ マルメゾン 大山栄蔵\ 製菓学校長 加藤信\ オーヴォンビュータン 河田勝彦\ パティシエ.シマ 島田進\ \ 分かりやすいジャンル別解説\ 使いやすい決め細かな索引\ 美しい写真、解説、レシピ\ 巻末に用語集収録\ \ たくさんの、国内の有名パティシエはもちろん、海外のパティシエによる、レシピ本です。\ \ 現地取材でのきれいな写真、解説、レシピ(日本語です)がたくさん載っています。\ \ パティシエ、スイーツ勉強におすすめなレシピ本です\ \ 自宅保管で状態は綺麗です。\ ご理解いただける方お願いいたします\ \ 本屋では販売してません。専門書業者が売りにきて購入しました\ 今でも十分参考になるセットです。\ \ 五巻セットです。\ \ 送料込み価格です。\ \ 他にも出品しておりますのでプロフィールを御覧ください\ \ 写真は載せきれませんので、何かありましたらお気軽にメッセージ下さいね。\ \ \ #パティシエ #ケーキ #本 #洋菓子 #菓子 #フランス #ショコラ#トラディシオン#専門書#飴\ #アメ細工#細工菓子#チョコレート#クリスマス#菓子本#細工\ #菓子型 #菓子本 #菓子道具#お菓子#参考書#お菓子#チョコレート\ #スポンジ
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:兵庫県
発送までの日数:4~7日で発送

商品の説明

合計2冊★シバウラトラクタ部品表 希少☆部品表変更通知書付き シバウラトラクタ―

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